いわき市は１８日夜、魚介類販売業「丸十猪腰商店」（同市久之浜町久之浜、猪腰洋治社長）が出荷した冷凍フグ商品「いわき市産ふぐ」（５００円）が、有毒部位の尾びれが付いたまま販売されたと発表した。昨年１２月２６日～２月１７日、同市四倉町の「道の駅よつくら港」で、３０～４０袋が販売されたとみられるが、体調不良を訴えている人はいないという。同社が自主回収している。
同商品は１袋４００グラム入りで、大きさ約２０センチのショウサイフグとヒガンフグが５～６匹入っているという。同社が市内の工場で製造した。猪腰社長は県調理師会のふぐ取扱者の講習を受けていたという。
ひれを含む皮や内臓には神経毒「テトロドトキシン」が含まれている。食べると呼吸マヒで死亡することもあるという。
http://mainichi.jp/area/fukushima/news/20100220ddlk07040143000c.html -毎日.jp
